방울토마토는 시선을 사로잡는 빨간 빛깔과
동글동글한 귀여운 형태를 갖고 있는 덕분에
각종 요리의 장식으로 쓰이는 경우도
흔하게 볼 수 있는(과일채소)과채류의 식재료입니다!
토마토와 비슷하지만 사이즈가 작아서
한 입에 쏙~ 간편하게 먹을 수 있고
영양분은 오히려 더 많이 들어있으면서
재배하기도 더욱 쉽다고 알려져 있어요.
이뿐만 아니라 방울토마토 효능 역시
그냥 지나칠 수 없을 만큼 굉장하다고 하는데요
그래서 오늘은 여러분과 함께 방울토마토 효능,
방울토마토 칼로리, 방울토마토 보관법에 대해서
샅샅이 파헤쳐보는 시간을 가져보도록 하겠습니다~!
<방울토마토 효능>
1.피부미용
방울토마토에 들어있는 비타민C와 라이코펜은
피부 노화를 방지하고 탄력을 향상시켜줘요.
이와 더불어서 칙칙한 피부톤을 밝아보이게
만들어주는 역할도 맡고 있다고 하니
잠을 못 자서 안색이 안 좋아 보일 때 한 알씩
챙겨 먹어주시는 걸 추천 드려요!
2.신장기능 개선
방울토마토의 유기산 성분은
신진대사(음식물 합성 분해와 에너지 생성)를 촉진시키고
수분대사와 이뇨작용 조절하는 역할을
맡고 있다고 알려져 있는데요…!
꾸준히 먹어주면 몸 속에 있는 불필요한
노폐물과 피로물질들이 배출되고
신장기능 개선과 부종 방지에도 도움을 받아볼 수 있답니다.
방울토마토 효능 정말 놀랍죠?
3.뼈 건강에 도움
방울토마토의 비타민C, 비타민K 성분은
뼈가 튼튼하게 유지될 수 있도록 도와주고
골다공증(나이가 들면서 뼈가 약해지고 골절이 쉬워지는 상태)
예방에도 긍정적인 영향을 끼쳐요.
특히 비타민K는 몸 속에 있는 칼륨이
배출되는 것도 막아준다고 해요!
(칼륨은 노폐물 처리/에너지 대사/뇌기능 활성화 등
신체 대사에 꼭 필요한 영양소랍니다)
4.다이어트
방울토마토 칼로리는 낮은 반면에
수분과 식이섬유 함량이 높아서
조금만 먹어도 충분히 포만감을 주고
다이어트에 아주 좋다고 해요!
또, 다이어트를 할 때 식사량이 줄어들면
자연히 변비가 생기게 되는데요
방울토마토의 식이섬유는 배변활동이
원활해질 수 있도록 도와주는 역할도 맡고 있답니다.
꾸준히 챙겨 먹어주면 방울토마토 효능
제대로 느껴보실 수 있을 거에요~
< 방울토마토 칼로리 >
방울토마토 칼로리 100g당 16kcal
한 알(13~15g)당약 2kcal
밥 한 공기가 300kcal정도
된다는 점을 생각해보면
방울토마토 칼로리는 상당히
낮다는 점을 확실히 알 수 있어요.
방울토마토 150알을 먹어야 밥 한 공기와
엇비슷해진다는 놀라운 사실,,,
그런데 방울토마토 칼로리 낮다고
무턱대고 많이 드시면 안돼요!
이게 찬 성질을 갖고 있는 과채류다 보니까
평소에 몸이 차고 위가 약한 분들은
많이 먹으면 배탈이 날 수도 있으니
하루에 10알 이하로 드시는 걸 권장 드려요!
< 방울토마토 보관법>
방울토마토 보관법 제대로 모르시는 분들은
사온 상태 그대로 베란다에
내놓는 경우가 많잖아요?
바로 제가 그랬었는데요,,,ㅠ
이렇게 보관하면 금방 물러지기 때문에
1~2일 내로 다 먹을 게 아니라면
올바른 방울토마토 보관법을 꼭 알고 계셔야 해요.
방울토마토 보관법 핵심은 식초물에 깨끗이 씻고
위에 달린 꼭지를 제거하는 거에요!
꼭지를 제거한 채로 냉장고에 보관해놓으면
1~2주가 지나도 뭉개지지 않아요.
※ 냉장보관 하면 단맛이 떨어진다는 분들이 있는데요
먹기 30분 전에 실온에 놔뒀다가 먹으면
단맛이 다시 살아난답니다^^
이렇게 방울토마토 효능& 방울토마토 칼로리& 방울토마토
보관법 총 정리를 해보았습니다.
마지막으로 방울토마토 효능
제대로 느끼기 위해 주의하실 점을 알려드리자면
방울토마토 속에 들어있는
영양성분 중에서는 생으로 먹을 때보다
식용오일과 함께 먹을 때 몸에 흡수가
더욱 잘 되는 지용성 영양소가 많다고 해요.
식용오일 중에서도 특히 올리브오일을 드레싱처럼
뿌려먹으면 좋다는 점 참고해주세요!
